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Oliven.de - Rezept Überbackene Oliven mit Champignons


Rezept für 4 Personen
  • 30 Grüne Oliven
  • 20 Käsescheiben (Sorte je nach Geschmack)
  • 1 Schale frische Champignons
  • Curry
  • Salz
  • Butter
  • Glasschale

Zuerst schmieren wir die Glasschale mit Butter ein, lege diese mit 10 Käsescheiben aus und entkernen anschließend die Oliven. Danach nehmen wir die Champignons und teilen diese jeweils zur Hälfte und legen diese gemeinsam mit den Oliven gut gemischt in die Glasschale.

Jetzt belegen wir den Mix aus Oliven und Champignons mit den restlichen 10 Käsescheiben und würzen diese Schicht schön gleichmäßig mit Salz und Curry. Als letztes schieben wir die Glasschale in den Ofen und lassen die überbackene Speise bei 150 Grad zwischen 15 – 35 Minuten backen.